我们于第二天上午到市郊的令金(Renggam)地区参观蔡永福同乡的永佳种植集团有限公司的蔬菜种植基地。蔡先生拥有四段土地,总面积共达300多依甲,专门种植小白菜、芥兰、空心菜、汉菜、葱、黄牙白等种类的蔬菜。全部蔬菜皆在网棚里种植,以便将虫害减至最低,尽量避免使用杀虫剂,一方面可减轻生产成本,又保护了环境。
由于蔬菜种植基地面积辽阔,参观时必须驾车进入,菜园之大,可想而知。过后我们又参观了永佳种植集团的蔬菜包庄部门。在这冷气设备的包装中心,所有蔬菜经过员工精心挑选叶片最美最新鲜的,以电子秤秤出准确重量,入袋密封,装成一箱箱,以冷藏设备的货车于傍晚时分送到新加坡、吉隆坡、新山等地,供应当地的超级市场。
据蔡先生透露:该公司每天平均会供应8噸的叶菜到新加坡,因此生产线非常忙碌。该公司平常时并不对外开放,陪同我们一同参观的居銮同乡会理事也表示:只听说蔡同乡种植蔬菜供应新加坡,亲自参观后,才发现到他的菜园面积竞是如此庞大!言下佩服之情尽露。蔡同乡眼光独到,善于利用居銮的广袤土地作为农业基地,可谓是点
石成金的经典之作!
蔡同乡夫妇热情接待我们这批远来的客人。他说话不急不缓,轻声细语,完全看不出他是拥有如此庞大大事业。他商余也热心公益,是居銮河婆同乡会的首任会长,现为柔佛州菜农公会会长,真可谓:长
袖善舞,叱咤商场!
我们参观的另一个地方是韩学习同乡开发的“休闲果园”,占地百余依甲,专门种植巨型波萝蜜果及莲雾。这个果园的土地原属柔佛州农业部拨出的数千依甲协助当地土著饲养牛、羊用途,但多数土著不善经营,最后把土地让予华人经营,韩同乡租到的地段相当深入,因此要如何吸引游客到来,真是要费一番功夫了!
不巧的是,韩同乡令堂日前逝世,居丧期间,不克亲自到来招待,但他特地吩咐果园经理在大雨滂沱中前来带我们参观讲解。这果园专种植新品种巨型波萝蜜,每粒都超过20Kg ,皮黄肉脆,味道香甜,每颗果约有200余粒果肉,十分讨人喜爱。韩同乡还特地赠送了三粒超大果子作为宴会甜品,居丧不忘慈善的精神,令人佩服。
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河总会长温素华与黄子万会长等人参观永佳种植集团的冷气设备的蔬菜包装车间及休闲农场。 |
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一行参观者与永佳种植集团总裁 蔡永福同乡 (中立者)合照 |
德教会紫銮阁雄伟外观 |